¿Cómo limpiar el aguacate?

Es una fruta que contiene mucha agua. Es por eso que, en general, es sumamente sencillo de limpiar. En realidad, sólo hay que cortarlo a lo largo en dos y luego sacar la pulpa.

¿Qué hacer con la pulpa?

Pues nada más fácil que comerla. Con ella se puede preparar una ensalada, una sopa, un guacamole y no sólo. Además, es una de las frutas con alto contenido en hidratos de carbono y eso es muy importante para generar la energía que consume el cuerpo humano. Una pulpa de aguacate, en pocas palabras, es lo que se puede decir que es un alimento perfecto para los deportistas que hacen ejercicio físico.

¿Qué pasa con los restos restantes de la pulpa? Es decir, con las semillas. Pues no necesitan ningún proceso especial. Basta con desecharlas.

Por eso, si tienes aguacates en casa, sólo debes cortarlos a la mitad y comer la pulpa. Y si quieres guardar la pulpa, sólo debes echarla en una bolsa hermética e ir a la nevera.

¿Cuánto tiempo dura el aguacate en la nevera?

La respuesta es fácil: en la nevera, el aguacate dura hasta dos semanas. Aunque puede que no se vuelva a ver igual, sí se puede asegurar que no perderá su sabor.

¿Cómo conservar el aguacate?

Es importante recordar que esta fruta se descompone muy rápido. Por eso, lo mejor es comprarla cuando se encuentre en su punto óptimo.

Y es que si se tarda demasiado en comerla, la pérdida de color y el aspecto no serán los idóneos.

En cuanto a las formas de congelar el aguacate, el resultado no será el mismo, debido a que la pérdida de color será mucho más rápida.

Si se quiere conservar el aguacate, lo mejor es congelar la pulpa a través del almacenamiento en el refrigerador. Este método puede durar hasta un mes.

¿De qué color es el aguacate?

Es una de las preguntas que más se hacen los que no han tenido la oportunidad de observar este fruto.

A lo largo de su historia, el aguacate ha sido considerado como un fruto venenoso. Por eso, no es para nada extraño que en muchos países se haya considerado como una fruta negra.

El color del aguacate es, en realidad, una combinación de colores. Así, en la cáscara, se pueden encontrar varios tonos. Algunos de ellos son el rojo, el morado, el azul, el verde y el blanco.

Más allá de este color, se puede conseguir el color verde intenso o morado dependiendo de la variedad, gracias al proceso de maduración.