Para saber si está malo o en mal estado, lo primero que debemos hacer es observar su apariencia. Si su color es más verde oscuro o es más amarillo que el de uno normal, es posible que esté en mal estado. Si tiene una mancha amarilla, o si tiene desprendimiento de piel, es posible que […]
Archivos de Categoría: aguacates
Una de las propiedades beneficiosas del aguacate es su contenido en ácido fólico. El ácido fólico es esencial para la formación de los glóbulos rojos y del tejido nervioso, es decir, es una de las principales vitaminas que se encuentran en el cuerpo humano. El ácido fólico es esencial también para el desarrollo de los bebés […]
El aguacate es una fruta rica en proteínas, minerales, fibra, vitaminas y antioxidantes. Además, en su punto de maduración óptimo tiene un alto contenido en fibras, unas 400 calorías por medio kilo. El aguacate es un alimento muy rico en nutrientes, por ello, puedes encontrar en nuestra tienda online de aguacates, algunas de las variedades […]
Es una fruta que contiene mucha agua. Es por eso que, en general, es sumamente sencillo de limpiar. En realidad, sólo hay que cortarlo a lo largo en dos y luego sacar la pulpa. ¿Qué hacer con la pulpa? Pues nada más fácil que comerla. Con ella se puede preparar una ensalada, una sopa, un […]
El aguacate es una planta que tarda años en crecer y dar fruto, puede comenzar desde los 3 ó 4 años o tardar hasta 15 años o talvez nunca lo haga. Es bueno contar con varias plantas de aguacate y fomentar la polinización. La mayoría de los árboles de aguacate tienen un tiempo estimado de […]
Depende de la edad del árbol y de su producción. Los árboles jóvenes por lo general producen entre 30 y 40 kilos de fruta cada año y los que tienen más de 30 años producen entre 60 y 100 kilos de fruta cada año. El rendimiento está en función de la fertilidad del suelo, de […]
– Ha ido descendiendo. – En los últimos cinco años ha bajado en un 10%. – En Málaga se han perdido 10 mil hectáreas de aguacate. – En el año 2000, Málaga produjo 30 mil toneladas, ahora en promedio sólo llega a 20 mil toneladas. ¿Por qué ha pasado esto? El aguacate en Málaga se […]
En realidad, el aguacate es una fruta, pero se puede utilizar de la misma forma que una verdura. Sí tiene una pequeña semejanza con las verduras, ya que sufre de una serie de detalles al aplastarlo y le aplicamos un poco de sal. Definición de fruta: Una fruta es una parte de un árbol o […]